Pane Olio e Pomodoro
Preparazione: Strofinare una fetta di pane di uno o due giorni con un pomodoro (preferibilmente piccolo) ben maturo; poi condire con 15-20 gr. di olio extravergine di oliva ed un pizzico di sale.
Questo sano alimento può ben sostituire alcune “merendine” dei bambini ricche di conservanti, coloranti e grassi animali dannosi alla salute.
